nedeľa, 8. novembra 2015

Hokkaidové waffle - pumpkin waffles

Suroviny:
2 šálky špaldovej múky
1 šálka pyré z hokkaido tekvice
1 šálka mlieka
1/4 šálky hnedého cukru/medu/javorového sirupu
2 vajcia
4 PL kokosového oleja
2 PL prášku do pečiva
1 a 1/2 ČL škorice
1/4 ČL muškátového orieška
1/4 ČL perníkového korenia
štipka soli

Postup:
V jednej miske zmiešame všetky suché suroviny, múku, prášok do pečiva, škoricu, muškátový oriešok, perníkové korenie a soľ. V druhej miske zmiešame vajíčka s mliekom a pridáme hokkaidové pyré. Túto zmes prelejeme do suchej zmesi, premiešame a na záver pridáme rozpustený kokosový olej. Necháme chvíľu postáť. Pečieme na rozpálenom waflovači cca. 5 minút do zlatohneda.
                                                                    Dobrú chuť :)

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára