pondelok, 2. novembra 2015

Fazuľovo - avokádové brownies bez múky a cukru



Máme tu ďalší jednoduchý a zdravý recept z rubriky Healthy lifestyle.  Fazuľové brownies neobsahuje žiadnu múku ani biely cukor. Je prirodzene bezlepkový a aj bez laktózy. Fazule v ňom nie sú vôbec cítiť a tak sa nemusíte obávať nejakej nežiadúcej chuti. Brownies je rýchly na prípravu a je vhodný na desiatu či olovrant. Tí z vás, ktorí nemajú stravovacie obmedzenie ho môžu konzumovať s tvarohom alebo bielym jogurtom.


Suroviny:
1 plechovka prepláchnutých červených fazulí
1 zrelé avokádo
1 väčší zrelý banán
3 vajcia
2 PL javorového sirupu
2 PL holandského kakaa
1/2 ČL prášku do pečiva
¼ ČL jedlej sódy
20g nasekaná horká čokoláda 70%

Postup:
Predhrejeme si rúru na 180 stupňov.
Fazule dôkladne prepláchnene, dáme do mixéra, pridáme banán, avokádo a všetky ostatné ingrediencie okrem čokolády. Mixujeme tak dlho, kým nie je zmes hladká, ideálne by mala byť  mierne tekutá. Ak je zmes hustá, prilejeme trošku vody – zväčša netreba.
Zmes nalejeme do menšieho vyššieho pekáča vyloženého pečiacim papierom, vrch posypeme nasekanou horkou čokoládou  a pečieme cca. 40 minút.
 
Použila som pekáč veľkosti 20x30 cm
Fazuľu kupujem v LIDLI - Red Kidney Beans
 Dobrú chuť :)

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára