piatok, 31. júla 2015

Tvarohové mini koláčiky

Jeden veľmi rýchly a nenáročný recept na dezert keď nás po obede chytí chuť na niečo sladké.

Suroviny: 
250 g nízkotučného tvarohu 
35 g detskej krupice alebo pudingového prášku Zlatý Klas 
2 PL bieleho jogurtu 
1 vajíčko 
40 g hnedého cukru prípadne iného preferovaného sladidla (med, agáve, xylitol...) 
100 g drobného ovocia (použila som čučoriedky)

Postup:
Tvaroh rozmiešame s vajíčkom a cukrom. Pridáme detskú krupičku a podľa hustoty doriedime jogurtom alebo mliekom. Premiešame a cesto vylejeme do malých formičiek vymazaných kokosovým olejom a múkou. Na vrch poukladáme ovocie a dáme piecť do vopred vyhriatej rúry na 180 stupňov cca. 30 minút. Cesto spočiatku veľmi napuchne a narastie. Po upečení necháme koláčiky vychladnúť v rúre. Počas toho koláčiky trošku spľasnú. Z uvedeného množstva mi vyšli 4 malé tartaletky vo formičkách s priemerom 8 cm.
 
 
  Dobrú chuť :)

2 komentáre: